Descrizione
Descrizione
Denominazione di Vendita
Miscela di caffè torrefatto e macinato
Quantità
2x250g ℮ (500g)
Caratteristiche
Gusto avvolgente, aroma intenso, tipicamente napoletano, Tostatura scura, Macinato per moka
Informazioni
Kimbo Macinato Fresco è un momento di intenso piacere, frutto di un viaggio lungo e affascinante che inizia nelle piantagioni del Brasile e del Centro America e finisce a Napoli. Qui i chicchi di caffè vengono miscelati con sapienza e tostati ad arte dai mastri torrefattori Kimbo. La tostatura scura conferisce al caffè un corpo pieno, un gusto avvolgente e un aroma intenso, tipico della tradizione napoletana.
Profilo sensoriale
Aroma
– Intensità 6
– Ricchezza 5
Gusto
– Dolcezza 5
– Persistenza 6
Corpo 6
Tostatura scura
Contenuto di caffeina* (riferito alla tazza): 0,12%
*Valori riferiti a caffè senza zucchero preparato con la moka da 3 tazze (18g di caffè in polvere)
Composizione
80% Arabica 20% Robusta
Azienda con sistema di gestione qualità certificato da DNV GL = ISO 9001 =
Azienda con sistema di gestione ambientale certificato da DNV GL = ISO 14001 =
Conservazione
Consigli per la conservazione
Dopo l’apertura della confezione conservare il caffè in luogo fresco e asciutto, in un contenitore a chiusura ermetica.
Preparazione e uso
Come preparare un buon caffè
Versare l’acqua nella caldaia fino alla valvola, riempire il filtro senza pressare. Posizionare la moka su fiamma media e aspettare l’uscita del caffè. Mescolare prima di servire.
Raccolta differenziata
Imballo esterno – Plastica**, **Verifica le regole del tuo comune per la raccolta differenziata
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