La Gioiosa, Prosecco Asolo docg ml 750

Descrizione

ZONA DI PRODUZIONE

Area DOCG “Asolo Prosecco” Le colline sono composte da suoli mediamente profondi, con buona dotazione minerale. La peculiarità climatica del territorio consiste nel susseguirsi di primavere miti, estati non troppo calde e autunni nuovamente miti grazie alla favorevole esposizione a sud dei versanti vitati e alla conformazione dei rilievi. Le uve provengono dalle tenute certificate secondo lo standard Biodiversity Friend.

GRADAZIONE

11%

TENORE ZUCCHERINO

Extra Dry

COLORE

Giallo Paglierino scarico.

BOUQUET

intensamente fruttato con evidenti note di mela golden matura. Piacevole ed elegante la nota floreale che ricorda i fiori d’acacia.

GUSTO

fresco, leggermente abboccato, morbido su fondo sapido con finale piacevolmente fruttato ed armonico.

ABBINAMENTO

È un ottimo aperitivo. Può accompagnare pesci marinati con delicate erbe aromatiche e primi piatti a base di erbe spontanee.

TEMPERATURA DI SERVIZIO

6-8°C