I Bibanesi, Bio Kamut 200gr

Descrizione

Denominazione di Vendita
Pane di farina di grano khorasan Kamut all’olio extra vergine di oliva (10,5 %)

Quantità
200 g

Loghi terze parti
IT BIO 009 – Agricoltura UE/non UE

Caratteristiche
Stirati a mano, Prodotto biologico, Prodotto in Italia

Informazioni
I Bibanesi di grano khorasan Kamut biologici sono il risultato della sapiente unione tra una lavorazione del pane che si ispira alla migliore tradizione artigianale e l’utilizzo esclusivo del grano khorasan Kamut, antico e nobilissimo cereale. Coltivato esclusivamente con metodo biologico e non OGM, il grano khorasan Kamut ha un importante valore nutrizionale, un significativo tenore in minerali preziosi – è ricco di selenio – e un buon contenuto proteico. Il grano khorasan Kamut può rappresentare un’eccellente alternativa al frumento, anche per gran parte delle persone ipersensibili a questo cereale. I Bibanesi di grano khorasan Kamut biologici sono modellati a mano, dopo una lentissima lievitazione che si protrae per molte ore. Arricchiti dalle pregiate qualità dell’olio extra vergine di oliva 100% italiano e impreziositi in superficie da un leggero decoro di mais, i Bibanesi di grano khorasan Kamut, dalla luminosità calda e dorata, sorprendono per il gusto armonioso, dolce e inconfondibile, ispirato a un vaghissimo accento di burro e nocciole. I Bibanesi biologici alla farina di grano khorasan Kamut, così naturalmente buoni e fragranti, accompagnano con gusto ogni alimento dolce o salato ed evocano il sapore autentico del buon pane fatto a mano di un tempo.

Stile di vita : Biologico

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.

Avvertenze di sicurezza
Avvertenza: Piccole ammaccature superficiali ed eventuali variazioni nella forma e nell’aspetto avvalorano in modo inconfondibile un processo di lavorazione artigianale.

Ingredienti
*Farina di grano khorasan Kamut (76,7 %), *Olio extra vergine di oliva italiano (10,5 %), *Strutto, Sale marino, *Miele italiano, *Zucchero di canna, *Fiocchi di mais in superficie (0,8 %), Lievito, Il prodotto può contenere tracce di sesamo, *Ingrediente biologico

Gli ingredienti che contengono allergeni sono evidenziati in Grassetto

Allergeni
Contiene : Grano/Frumento
Potrebbe contenere : Sesamo
Il prodotto può contenere tracce di sesamo

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